Culaccia Rossi® - 1/2 sottovuoto 2400g circa salato può contenere tracce di solfiti

può contenere tracce di solfiti non aggiunti

Inventata da Riccardo Rossi molti anni fa

Il Monolatte 45 Mesi è la massima espressione dell'arte casearia di Pratichiera

Una volta affettato

Ha una parte magra e una parte grassa

Culaccia Rossi® - 1/2 sottovuoto 2400g circa salato può contenere tracce di solfitiIl prodotto La Culaccia un prodotto esclusivo del Salumificio Rossi, marchio registrato. Inventata da Riccardo Rossi molti anni fa, la parte migliore del prosciutto, la pi pregiata, senza osso, senza gambo e senza fiocco. lavorata e stagionata in modo estremamente naturale, non insaccata, n manipolata. Ha poco scarto e la sua forma consente di fare fette sempre uguali dallinizio alla fine. morbida come il Prosciutto, dolce e profumata come il