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Un salume ottenuto con carne magrissima
È nata una nuova collaborazione tra Caseificio Pratichiera e Cottinforno
con gusto avvolgente e persistente
Un delizioso incanto di aromi nato dal Signor Antonio Vergalli
da degustare lentamente in purezza
MONOLATTE PRATICHIERA oltre 45 Mesi MERAVIGLIOSO - 1kg sotto vuoto dolce Un salume ottenuto con carneIl Monolatte 45 Mesi la massima espressione dell'arte casearia di Pratichiera. Dopo quasi 4 anni di riposo, il formaggio diventa un vero "prodotto da meditazione". La sua complessit aromatica supera ogni altro taglio, offrendo sentori evoluti che vanno dal tostato al piccante nobile. l'eccellenza assoluta per concludere un pasto importante, magari accompagnato da un vino passito o da un grande distillato.