Domaine Sylvain Morey, Coteaux Bourguignons, 2023 Jamieson Ranche um nur die besten Früchte

um nur die besten Früchte auszuwählen und eine schonende Behandlung sicherzustellen

Der Wein hat einen moderaten Alkoholgehalt von 13

damit die Herkunft und die feine Frucht unverfälscht zur Geltung kommen

vom einfachen Bourgogne bis zu ihren Crus

Am Gaumen entfaltet dieser Wein seine ganze Pracht und zeigt eine ausgewogene Struktur mit samtig weichen Tanninen

Domaine Sylvain Morey, Coteaux Bourguignons, 2023 Jamieson Ranche um nur die besten FrüchteDomaine Sylvain Morey Coteaux Bourguignons 2023 zeigt die verspielte, zugngliche Seite des Burgunds und doch mit der feinen Handschrift eines erfahrenen Winzers. Statt schwer und ernst wirkt dieser Gamay saftig, elegant und herrlich trinkfreudig, was ihn sofort sympathisch macht. Die Lage in Chassagne Montrachet verleiht dem Wein zudem eine besondere Herkunft und einen spannenden Bezug zu einer Region, die man sonst eher mit Pinot Noir und Chardonnay