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die für Zug und Trinkfluss sorgt
dass die Herkunft nicht überdeckt wird
Die charakteristische Traube aus dem Napa Valley
Der Name Tre Secoli bedeutet drei Jahrhunderte (Jahrhunderte) und symbolisiert Kontinuität
Sie sind Geschenke der Natur und der Landschaftsstruktur der Conca del Vajol
2019 Weingut Schätzel Nierstein Hipping Riesling Grosses Gewächs Obalo die für Zug und TrinkflussErst 2008 bernahm Kai das vernachlssigte Weingut von seinen Eltern. Als kompletter Autodidakt strzte er sich in die Weinherstellung. Und das nicht ohne Ergebnis. Mittlerweile VDP Mitglied, der grte Aufsteiger aller Zeiten im Gault Millau und alle Weine sind bereits verkauft, bevor sie hergestellt wurden. Kai arbeitet komplett biodynamisch, was bedeutet, dass die Trauben zwar mengenmig geschrumpft sind, aber viel mehr Konzentration, Geschmack und Krper