Die Trauben für den Pierre Mignon Cuvée Pure Zero Dosage Brut Nature stammen aus ausgewählten Premier Cru-Lagen und profitieren von der einzigartigen Kreideböden der Champagne
etwas Haselnuss und dieser kalkigen Spannung
mit knackigem Tannin-Griff und reifer
Eine sanfte Dekantierung kann dem Wein helfen
Der Georges Laval Champagne 1er Cru Les Hautes Chèvres Cumières Brut Nature 2017 ist ein außergewöhnlicher Champagner
Pouilly Vinzelles Les Quarts° La Soufrandière, 2016 Weingut Schätzel Die Trauben für den PierreLa Soufrandire Chardonnay 2016 aus Pouilly Vinzelles verbindet burgundische Spannung mit cremiger Tiefe, geprgt von Kalk und Ton. In der Nase reife Steinfrucht, Zitrus und feine Wrze, am Gaumen przise, mineralisch und elegant. ber den Wein Die Chardonnay Reben fr diesen Wein wachsen in Pouilly Vinzelles, einer kleinen, charaktervollen Lage im sdlichen Burgund, wo Kalk und Ton den Stil sprbar prgen. Solche Bden geben Chardonnay in Burgund oft eine