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Der sehr reichhaltige Geschmack dieses Mirin entsteht ausschließlich durch die Fermentation von Reis
die eine leichte Süße und ein reines Blumenbouquet mit sich bringen
The set consists of traditional
Er hat eine leichte Cremigkeit
Die Tropfen werden dann langsam über Tage hinweg in großen Flaschen gesammelt
Tomari Umeshu Tokubetsu Junmai Der sehr reichhaltige Geschmack diesesKannst Du dir vorstellen, dass jede Pflaume, die in diesen Likr kommt, von Hand gepflckt wurde? Die Pflaumen wurden speziell ausgewhlt, damit sie keine Druckstellen aufweisen. Sie werden dann in den Kasutori Shochu eingeweicht und gereift. Das Ergebnis ist ein schner, eleganter und charaktervoller Pflaumenwein.
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