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wovon 30% neues Holz und 70% gebrauchtes Holz ist
Frische und Raffinesse
etwas Vanille und eine leichte blumige Note
Dezenter Blütenduft
welches von schwarzen Früchten und würzigen Noten dominiert wird
Luce Brunello DOCG/MO '20 - 75cl Tannat wovon 30% neues Holz undVinifikation Ausbau Die Schalenmazeration betrgt 4 Wochen, um die Struktur und Farbe zu erhalten. Die Grdauer betrgt 10 Tage in Zementbehlter. Ausbau in slawischen Barriques fr mindestens 24 Monate. Degustationsnotiz Schwarze Kirschen und Heidelbeeren mit Untertnen von Walnuss und Lavendel. Mittlerer Krper mit sehr feinen Tanninen, die sich ber die gesamte Lnge des Weins erstrecken und jeden Zentimeter des Gaumens umschmeicheln. Frisch und lebendig.