Er wird auf traditionelle Weise in Stahltanks vinifiziert und reift anschließend für etwa ein Jahr in großen Eichenfässern
in dem sich die entscheidenden Cabernet-Nuancen mit den besonderen territorialen Merkmalen des Chianti Classico verbinden
der von der Region und ihrer Weinbautradition erzählt
Er passt hervorragend zu klassischen Wurstwaren und gekochtem Fleisch
Vier Monate lang in Edelstahl gereift
barbagia igt granazza sulle bucce 2021 sedilesu W20-21-sconto15 Er wird auf traditionelle WeiseTiefes Goldgelb mit orangefarbenen Reflexen im Glas. Die Nase bietet ein intensives und vielfltiges Bouquet mit Noten von reifen und kandierten Frchten, gefolgt von Anklngen an Kruter, mediterrane Macchia, Gewrze und Honig. Am Gaumen ist er weich und warm, mit einem sehr anhaltenden Geschmack, gekennzeichnet durch viel Frucht, zarte, aber gut prsentierte Tannine und einen sehr interessanten, wrzigen Abgang. Ein raffinierter und unbersehbarer