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Antipasti oder Käse (für Speisen am besten ein Tuch oder Brett unterlegen)
Brombeere und wuerzigen Noten von Pfeffer und Lakritz
Quiche Lorraine
pfeffriges Finish mit einer mineralischen Note
der Abgang lang und mineralisch
Klaus Vorgrimmler Pinot Blanc de Noir 2023 BIO mulde Antipasti oder Käse (für SpeisenKlaus Vorgrimmler im badischen Tuniberg keltert aus Sptburgunder auch einen wei gepressten Blanc de Noir. Der Pinot wird ohne Schalenkontakt vinifiziert, sodass ein heller, feiner Weiwein entsteht eine charmante Spezialitt des Guts. Der Pinot Blanc de Noir 2023 ist ein trockener, frischer Weiwein mit Charme: helle gelbe Frucht, ein Hauch rote Beere im Hintergrund und eine saftige, feine Art, am Gaumen klar, unkompliziert und animierend. Ein idealer