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leichtes Messer für feine
Die gerade Schneide ermöglicht durchgehenden Kontakt mit dem Schneidebrett
Das Chef's Precision Series 4 orientiert sich an der traditionellen Nakiri-Form – einem japanischen Spezialmesser für die Gemüseküche
Das Elite Edge Series 5 ist ein stilvolles
kontrollierte Schnitte und eine angenehme Handhabung
Elite Edge Series 1 Fleisch leichtes Messer für feineDas Elite Edge Series 1 ist ein hochwertiges Messer in der traditionellen Form eines Kiritsuke einer japanischen Klingenform, die fr ihre markant spitz zulaufende Schneide bekannt ist. Dieses Design ermglicht besonders przise Schnitte und eignet sich ideal fr feine Arbeiten an Fisch, Gemse und anderen Zutaten. In der japanischen Kche gilt das Kiritsuke als vielseitiges Allzweckmesser eine Qualitt, die sich auch im Elite Edge Series 1 widerspiegelt.
US$ 224.50
US$ 324.50
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