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Sonja Shah-Williams ist Ayurveda-Ärztin und -Spezialistin mit ayurvedischer Praxis Anala in London

Ayurveda - Die Kunst des Kochens Kajal Mit der Ayurvedischen Wirkkraft desEin Klassiker zur Kunst des Kochens nach Ayurveda, in dieser Neuauflage komplett berarbeitet und ergnzt: Ein Buch fr Neulinge und auch Erfahrene der Ayurveda Kche. Dieses Buch macht mit den Prinzipien der Ernhrung und der Kochkunst nach der uralten indischen Lehre des Ayurveda vertraut. ber 150 Rezepte zeigen, dass Kochen nach Ayurveda nicht indisch sein muss, in jedem Fall aber kstlich ist. Seit mehr als fnftausend Jahren ist die Heilkunst des