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frischen Meeresfrüchten oder leichten Gerichten der mediterranen Küche
meist buschförmig erzogenen Verdejo-Rebstöcken in höher gelegenen Lagen der Region Rueda
von kühlem Klima geprägten Weine und gilt als Pionierregion für den Anbau französischer Edelreben in Italien
lange Mazeration in Beton oder offenen Gärbehältern
ein längeres Lagern ist nicht notwendig
2025 Bourgogne Chardonnay, Domaine Vincent Wengier, 1,5 l. Hewitson frischen Meeresfrüchten oder leichten GerichtenDer 2025 Bourgogne Blanc von Domaine Vincent Wengier ist ein wunderbar zugnglicher Chardonnay aus dem sdwestlichen Teil von Chablis, der mit Frische, Balance und feiner Mineralitt berzeugt. Er stammt von kalk und lehmgeprgten Bden auf dem klassischen Kimmeridge Untergrund und bringt damit genau jene klare, elegante Stilistik mit, fr die diese Region so geschtzt wird. Dass Bourgogne Chardonnay in Prhy, der einzigen Gemeinde im Chablis Gebiet mit
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