Serviervorschlag: Zur klassischen Wiener Küche wie Schweinsbraten und Backhenderl sowie zur asiatischen Küche
Maischestandzeit 14 Tage
Ende September startete die Ernte für die Cuvée mit Merlot
wird einige Jahre bis zur ersten Trinkreife brauchen
ANLASS: Ideal mit fischvorspeise und schalentiere
Salzl Zweigelt Reserve 2021 Schaumwein
Italien
Venetien Serviervorschlag: Zur klassischen Wiener KücheIntensive tiefdunkle Farbe mit violetten Reflexen; angenehm warme Frucht, die an einen bunten Fruchtkorb erinnert. Intensive tiefdunkle Farbe mit violetten Reflexen; angenehm warme Frucht, die an einen bunten Fruchtkorb erinnert, schwarze Oliven, Sholz, Kirschenkompott, Himbeeren, Vanilleschoten, leicht rauchige Komponenten, dezenter Holzeinsatz, Leder, auch wrzige Anklnge wie Pfefferminze und therische le, am Gaumen sehr harmonisch und rund, weiche