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Aufgrund seiner kräftigen Struktur eignet sich der Black Cod hervorragend zum Räuchern
die vielseitig einsetzbar sind
Er kann gegrillt
Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig
jedes Gericht mit einem Hauch von Luxus zu verfeinern
Christine & Dennis Canute Boundaries 2015 Rotwein Sommer Trüffeln verarbeitet Aufgrund seiner kräftigen Struktur eignetBoundaries betrt mit einer komplexen und opulenten Aromatik, die an vollreife schwarze Beeren erinnert. Druckvoller Gaumenauftritt mit dicht verwobenen Tanninen und einer dezenten Extraktssse, sehr konzentriert und kompakt. Spannende Aromatik und Struktur, untersttzt von etwas Holz. Empfehlung: unbedingt dekantieren!
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