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Hervorragend passt er zu modern interpretierter Gemüseküche (z
der sich durch sein Engagement für biodynamische Bewirtschaftung auszeichnet
Rosé Brut entsteht durch Zugabe von Pinot Noir-Rotwein zur fertigen Mischung
mit Wurzeln in der burgundischen Weintradition
Die vergorene Maische wird anschließend in kleinen Kupfer-Pot-Stills destilliert
Caldaro Quintessenz Kalterersee Classico Superiore 2024 Lucano Hervorragend passt er zu modernDer Caldaro Quintessenz Kalterersee Classico Superiore 2024 ist ein charaktervoller, zugleich wunderbar zugnglicher Vernatsch aus dem Herzen Sdtirols. Er verbindet die traditionelle Handschrift des Kalterer Sees mit der frischen, fruchtbetonten Stilistik der Rebsorte und zeigt dabei jene elegante Leichtigkeit, fr die diese Region seit Generationen geschtzt wird. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in hellem Rubinrot, klar und brillant.