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verbessert die Konzentration der Inhaltsstoffe der Trauben
ohne süss zu wirken
der von Kennern so geschätzt wird
Fermentation im Zementtank
die ihm jedoch genügend Halt und Struktur verleihen
Rioja Torre Muga '10 - 75cl Rarität:Nettoartikel verbessert die Konzentration der InhaltsstoffeWeitere Jahrgnge: 2004 2015 2019 Vinifikation Ausbau Die Grung bei diesem Wein erfolgt in grossen Eichenfssern mit traubeneigenen Hefen. Der Maischekontakt betrgt ca. 4 Wochen. Danach erfolgt ein Ausbau in neuen Barriques aus amerikanischer und franzsischer Eiche whrend 18 Monaten und weitere 6 Monate in grossen Holzfssern. Die Klrung erfolgt mit Eiweiss. Degustationsnotiz Wunderbar vielschichtiges, tiefgrndig wirkendes Bouquet nach dunklen Frchten,
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