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Eine leichte Filtration vor der Füllung ist möglich
um die Intensität der Säure zu bändigen
Feinwürzig
die andernorts längst aufgegeben wurde
Seine Seltenheit und die handwerkliche Produktion machen ihn zu einem begehrten Juwel für Kenner und Sammler
Bindella Vallocaia 1993 - 1,5l Lenotti Eine leichte Filtration vor derDer Bindella Vallocaia 1993 ist ein gereifter Rotwein aus der Toskana, der durch seine Verbindung aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot besondere Tiefe und Eleganz zeigt. Die Groflasche unterstreicht seinen Charakter als Wein fr festliche Anlsse und Sammler, whrend die lange Reife im Eichenfass ihm zustzliche Komplexitt und Finesse verliehen hat. Als Jahrgang aus 1993 bringt er zudem ein Stck toskanischer Weingeschichte ins Glas.