Die Lese erfolgt in der ersten Septemberhälfte
Der Ausbau erfolgt anschliessend während rund 10 Monaten im Stahl sowie weiteren 3 Monaten in der Flasche
stammt aber ursprünglich aus Griechenland
piemontesischen Teigwaren wie Tajarin
Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen
KEO Commandaria St. John AOC Grappa Die Lese erfolgt in derAusbau Aus den autochthonen Rebsorten Mavro und Xynisteri, wurzelecht auf kargen Vulkanbden kultiviert. Die nicht bewsserten Buschreben liefern niedrige, hochkonzentrierte Ertrge. Der Wein reift mehrere Jahre im Solera System in alten Holzfssern, was ihm seine komplexe Aromatik und Balance verleiht. Beschreibung Leuchtendes Bernstein im Glas. In der Nase intensive Noten von getrockneten Frchten, Datteln, Rosinen, Orangenzeste, Nssen, Marzipan, Mokka