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Bei Mordorée geht es nicht um laute Opulenz
elegant und von dunkler Frucht sowie erdiger Mineralität getragen
Wein ist „Les Ailes de Berliquet“
da er auch mit dem benachbarten Château Ausone verbunden ist und im Saint-Émilion seit Jahren für kompromisslose Arbeit steht
Der biologische Anbau unterstreicht diesen Anspruch und passt zu einer Philosophie
Côte Rotie La Landonne Rostaing Côte Rotie - Magnum 1,5L, 1991 Mouton Rothschild Bei Mordorée geht es nichtRen Rostaing Syrah 1991 aus der Rhne verbindet Cte Rtie Tiefe mit rauchiger Eleganz, schiefrigem Terroir und klassischer Reife. 3 ber den Wein Ren Rostaing stammt aus der Cte Rtie und arbeitet mit Reben, die auf den steilen Hngen der nrdlichen Rhne verwurzelt sind. Schiefer und eisenhaltiger Ton prgen hier den Charakter der Syrah und geben dem Wein seine khle, mineralische Spannung. Gerade in solchen Parzellen zeigt sich, warum die Rhne bei Syrah zu