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PASST ZU israelischer Küche und Aufläufen
Der Wein beendete nicht komplett die alkoholische Gärung und somit behielt er eine natürliche Restsüße
JAHRGANG 2022
JAHRGANG 2018 / 2021 / 2022 / 2023 / 2024
30% des Grundweines wurden in Stückfässern und 70% in Edelstahltanks vergoren und dort für 6 Monate gelagert
GROSSER STROM Riesling trocken Größe:2020 PASST ZU israelischer Küche undDie VDP. GROSSE LAGE Im Pitterberg, unsere Monopollage in Mnster Sarmsheim, verfgt ber 80 Jahre alte Riesling Reben die tief im Devon Schiefer wurzeln. Feinheit und Eleganz, die dieser Schiefer seinen Weinen verleiht, gepaart mit den typischen frischen Zitrusfrucht Noten, krutriger Wrze und einer mundwssernden Sure, finden sich als Anteil der Nahe im Groen Strom wieder. Mit der VDP. GROSSE LAGE Scharlachberg haben wir das groe Glck auch ber ein Groes