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Spontangärung im Eichenholzfass
hat trotz seiner Reife noch eine erstaunliche Frische und damit weiterhin gutes Lagerpotenzial
Schon von Anfang an als GG-Lage klassifiziert
Ein ganz besonderer Rosé aus 100% Merlot-Trauben
Ein fruchtig-würziger reinsortiger Malbec mit einem Duft nach Brombeeren und Veilchen
Vendredi XIII Rouge, 2020, AOP La Clape, Ricardelle Rebsorte_Cabernet Sauvignon Spontangärung im EichenholzfassEin ganz besonderer Wein, der nur in groen Jahren produziert wird! Die jngere Geschichte von Chteau Ricardelle ist definitiv durch das Datum Freitag (Vendredi), den 13. (XIII) Juni 2014, geprgt: Fnfundvierzig Minuten Hagel sorgten fr ein katastrophales Jahr, 40 Hektar ohne Trauben, ohne Ernte aber ein Jahr, das dennoch reich an Emotionen und Solidaritt war. Zur Erinnerung an die immensen Herausforderungen wurde "Vendredi XIII" geboren, eine groartige