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Am Gaumen ist er reichhaltig und ausgewogen
ALTERUNGSPOTENTIAL: 8 Jahre+
Im Antrunk dann ganz schlank und äuperst präzise
Das Mousseux breitet sich angenehm aus
Die 2018er Cuvée besteht zu 70% Corvina
Petit Ours 2023 Domaine du Coulet Sale Am Gaumen ist er reichhaltigWarum wir ihn lieben? In der Nase bereitet Matthieu Barret mit diesem Syrah einen fruchtigen Ausflug an die nrdliche Rhne. Sauerkirsche, Cassis, Holunderbeere, Brombeere und Pflaume. Intensiv fruchtig und duftig. Die Beeren wirken voll ausgereift. Das Kernobst liefert noch suerliche Akzente. Sprichwrtlich ist das "ein Maul voll Wein". Ein wenig Bleistift und weier Pfeffer sowie Salbei sorgen fr Abwechslung von dieser intensiven Frucht. Schmeckt nach
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