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Iris und Gewürzen
Montalbera lo vinifica e lo lascia maturare solo in acciaio
er schließt mit einem leicht bitteren Abgang
denn es folgen mindestens fünf Jahre in der Flasche
unverwechselbares Geruchsprofil
valpolicella ripasso classico superiore doc catullo 2021 bertani W4445_sconto25 Iris und GewürzenRubino. Al naso si rivela, fin da subito, ampio e di piacevole intensit; si distinguono, in particolare, sentori di ciliegia e amarena, note di vaniglia e cenni di cioccolato. Al palato si presenta deciso, di bella setosit e di lunga persistenza. Il Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC "Catullo" a firma Bertani nasce nella Valpolicella Classica, dai vigneti terrazzati di Tenuta Novare. Ottenuto con il tradizionalissimo metodo del "ripasso", il