Beuschel oder gereifter Bergkäse
Mamma Mia strahlt auch in dunklen Räumen und lässt sich mit Naturtönen als auch mit leuchtenden Farbtönen wie Rot und Orange schön kombinieren
warmes Beige mit Urlaubsgefühl
Hummer-Ragout mit Wurzelgemüse oder einer Auswahl reifer französischer Käse
5 Hektar großen Weinberg mit südlicher Ausrichtung auf 520 Metern Höhe
Nikolaihof Hefeabzug, Grüner Veltliner trocken 2013 BIO chopper Beuschel oder gereifter BergkäseHefeabzug der Name verrt die Methode: Dieser Grner Veltliner reifte auf der Vollhefe, bis Nikolaus Saahs den Zeitpunkt fr richtig hielt, ihn abzuziehen und auf die Flasche zu bringen. Archive Release 2024, zwlf Jahre gereift, aus den Rieden Steiner Goldberg und Mautern. Der Steiner Goldberg, erstmals 1302 urkundlich erwhnt, liegt auf 300 bis 380 Metern mit kristallinem Untergrund aus Paragneis, Glimmerschiefer und Quarzit Bden, die dem Veltliner Tiefe