Rivers-Marie Summa Vineyard Pinot Noir 2021 Chateau Potensac Tagliatelle mit Pilzen oder Trüffel

Tagliatelle mit Pilzen oder Trüffel sowie zu gereiftem Pecorino

Die Lese erfolgt in Bordeaux bei Spitzengewächsen meist selektiv und eher parzellenweise

Für maximale Entfaltung empfiehlt sich in der Impériale ein großzügiges Karaffieren oder – pragmatisch bei großen Formaten – ein behutsames Doppel-Dekantieren

begleitet von weißen Blüten und einem klar kalkigen Unterton

elegant unterlegt von dezenten Holznuancen wie Zedernholz und süßen Gewürzen

Rivers-Marie Summa Vineyard Pinot Noir 2021 Chateau Potensac Tagliatelle mit Pilzen oder TrüffelDer Rivers Marie Summa Vineyard Pinot Noir 2021 zeigt eindrucksvoll, was passiert, wenn ber 20 jhrige Reben, akribische Weinbergsarbeit und ein sensibles Hndchen im Keller perfekt zusammenspielen. Dieser Wein steht fr vollreife, aber schlanke Eleganz und verbindet kalifornische Flle mit burgundischer Finesse. Als Lagen Pinot von der khlen Sonoma Coast besitzt er eine besondere Strahlkraft und gilt lngst als einer der gesuchtesten Insider Tipps