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Peñín Guide 2022)
Alterung teilweise in Eichenfässern
Vollmundig
Am Gaumen geschmackvoll und intensiv
Cassis und Kirschen
Giare Gewürztraminer, Marzadro Schaffhausen Peñín Guide 2022)Grappa aus einer einzelner Rebsorte mit intensivem Duft, mit bemerkenswertem Sinneseindruck und sehr harmonischem Geschmackserlebnis. Land: Italien Region: Trentino Traubensorte: 100% Gewrztraminer Alkoholgehalt: 41 % Vol. Vinifikation Ausbau: Der durch die Bagnomaria Destillation von Gewrztraminer Trester im diskontinuierlichen Brennkolben gewonnene Grappa reift mindestens 36 Monate in kleinen Eichenfssern mit einem Fassungsvermgen von 1000 litern.