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erst auf Bio und dann auf Demeter
Im Keller werden sie dann entrappt und leicht angequetscht
Die Trauben für diesen Riesling stammen aus dem Bernkasteler Kardinalsberg
der regionaltypischen Rebsorte Gutedel sowie der Piwi-Rebsorte Cabernet Blanc
Der eisenhaltige Schiefer (sogenannte Llicorella-Böden) bringt eine unglaubliche Mineralität in diesen kraftvollen Wein
Weingut Jochen Beurer - Riesling "Mal Anders" feinherb 2022 Gutschein erst auf Bio und dannJochen Beurer ist bekannt fr sein Rieslingfabel. Seine Kollektion wird ber die Grenzen hinaus als beste Rieslingkollektion in ganz Wrttemberg gepriesen. Dabei ist Wrttemberg eigentlich nicht fr seine Rieslinge bekannt, eine Ausnahme macht das Remstal stlich von Stuttgart. Hier geht es in Hhen bis zu 400 m hinauf und das Klima ist im Remstal und seinen Seitentlern etwas khler und niederschlagsreicher, besitzt zudem eine eigenstndige Bodenstruktur. Die