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wo die Böden aus Lehm und Kies dem Wein seine charakteristische Tiefe und Textur verleihen
Der Can Blau ist ein vollmundiger Wein
die Flasche etwa 30 Minuten vor dem Genuss zu dekantieren
Der Ausbau im Barrique ist bei diesem Haus ein zentrales Stilmittel
und die Arbeit im Weinberg zielt in der Regel auf gesunde Trauben und ausgewogene Reife statt auf maximale Erträge
2020 Clos des Lunes Lune d'Or Neuseeland wo die Böden aus LehmDer Lune d'Or 2020 ist einer der besten Jahrgnge dieser Smillon dominanten Abfllung, die Bernard und sein Team bisher produziert haben. Er entspannt im Glas mit Noten von knackigen Obstgrten, Nektarinen, Konditorcreme und einem geschickten Hauch jugendlicher Reduktion, ist mittelkrftig, lebendig und schn konzentriert, mit einem dicht gewundenen Kern, pikanter Sure und einem salzigen Abgang. Die fehlende Zutat ist, wie fast immer bei Smillon, die Zeit,
US$ 133.50
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US$ 124.50
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