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ein milder
Ein wirklich großartiges Kochbuch zum Thema Absinth in der Küche
vergleichbar vielleicht mit dem Blanchette oder auch dem Un Emile Blanche aus der selben Brennerei
darunter befinden sich auch eher ungewöhnlichen Zutaten wie etwa Katzenminze oder Steinklee
stark kräuterlastige Note mit intensiven Aromen
L´Absinthe Bio ein milderDie Bcher dieser Reihe, herausgegeben vom Muse de lAbsinthe in Auvers sur Oise, sind die wissenschaftlichen Standardwerke zur Geschichte des Absinths schlechthin. Dieser Band ist Teil 5 des Kompendiums ber die Absinthproduzenten zur Zeit der Jahrhundertwende, Buchstaben K, L, M, N, O.