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65 ha großen Granitplatte oberhalb des Grand Cru Kastelberg
die Tannine sind seidig-feinkörnig und bestens eingebunden
am besten in weißen Sektgläsern
glänzendes Strohgelb mit zarten
Auch zur gehobenen alpen-mediterranen Küche der Region Alto Adige passt er ideal
Sine Qua Non To The Rescue Grenache Vin de Paille 2007 37.5CL Cesconi 65 ha großen Granitplatte oberhalbSine Qua Non To The Rescue Grenache Vin de Paille 2007 ist eine der raren Ikonen unter den Dessertweinen aus Kalifornien kunstvoll komponiert von Manfred Krankl, dem kreativen Kopf hinter Sine Qua Non. Hergestellt nach der traditionellen Vin de Paille Methode, verbindet dieser Wein auergewhnliche Sekonzentration mit beeindruckender Frische und Tiefe. Die streng selektierten Grenache Trauben aus ausgewhlten Lagen Kaliforniens liefern eine Dessertwein
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