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Herrlich im Abgang
Passt zu Krusten- und Schalentieren
Pfeffer abgerundet durch Nuancen von Gewürznelken und Muskatnuss
ideal auch als Aperowein u
Graubünden Traubensorte Riesling - Silvaner
Blue Label, Bodegas Juan Gil, Jumilla DOP, 2023, 75cl Herrlich im AbgangCharakter Undurchdringlich dunkles Rot. Intensives, tiefgrndiges Bouquet, erinnert an Drrpflaumen, Tabak, Schwarztee, Leder, Rum. Enorme Flle, sehr viel ssses Fruchtextrakt, dichte Tanninstruktur und portweinartige, wrmende Konsistenz, Noten von Schokolade im langen Abgang. Ungewhnlicher Power Wein! Ausbau Von Hand geerntet, in kleinen Stahltanks auf der Maische vergoren und 18 Monate in neuen franzsischen und amerikanischen Barriques ausgebaut. Frei
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