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Ausbau für 8 Monate auf der Feinhefe im französischem Eichenfass
nicht Fleisch
ein Heideboden zum Niederknien
Dazu gesellen sich rauchig-schiefrige Noten
- Hersteller: Domaine Clos Godeaux
Sekthaus Krack Sekt Rosé Cabernet Ausbau für 8 Monate aufSekthaus Krack Sekt Ros Pfalz Der Krack Sekt Ros ist die wohl sinnlichste Verfhrung des Sekthauses: In seiner Cuve finden Pinot Meunier und Pinot Noir zusammen. Der Grundwein vergrt spontan und wird bis Sommer der Folgejahres ausgebaut. Traditionelle Flaschengrung, das Hefelager betrgt ber zwei Jahre. Versanddosage: 4 g L RZ. Im Glas zartes Lachsrosa, feine Perlage und zarte Beerenfrucht: Da ist Himbeere, Erdbeere und etwas Haferkeks. Mit Zeit
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