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die bereits 1937 bepflanzt wurden – ein Stück lebendige Weinbaugeschichte
BODEN roter Quarzit
Wie alle Weine aus dieser Lage hat auch dieses Große Gewächs eine ausgesprochen hohe Lagerfähigkeit
Ein Kabinett im klassischen Sinne
Ein Riesling mit Charakter und Finesse
Grauer Burgunder -S- trocken fruchtig die bereits 1937 bepflanzt wurdenDie erste Nase ist eher zart und leise, ein Hauch von Birne ist wahrnehmbar. Sobald jedoch Luft an den Wein kommt, bekommt die Birne mehr Kraft, die reiferen Noten werden zentraler. Jeder Moment an der Luft ffnet weiter, gibt Tiefe und Kraft, bis schlielich eine reife Williams Birne im eigenen Saft als Vergleich zu erahnen ist. Honigmelone verleiht der Frucht noch zustzliche Tiefe und Frische. Ganz dezent liegt im Hintergrund der Prgung von Holz.
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