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Riesling "vom roten Schiefer" Hipster Harissa und gegrilltem Mais (Geflügel)

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Description

Harissa und gegrilltem Mais (Geflügel)

sogar alte Zöpfe abgeschnitten

Und doch weiß man schon in diesem Moment

Dass der heute im Piemont diese Renaissance erlebt und nicht mehr wegzudenken ist

er tanzt auf der Zunge und wirkt dabei glockenklar und äußerst belebend

Riesling "vom roten Schiefer" Hipster Harissa und gegrilltem Mais (Geflügel)Info zum Wein: Der Riesling vom roten Schiefer kommt berwiegend aus der Parzelle Rothenpfad (ber dem Bahnviadukt gegenber von Pnderich). Der Boden ist hier sehr leicht und besteht berwiegend aus sehr weichem, verwittertem rotem Tonschiefer. Ein Teil der Trauben stammt aber auch aus der Lage Nonnengarten, die westlich unterhalb der Marienburg liegt. Hier ist der Boden auch rot (eine Parzelle trgt den traditionellen Namen Rote Ader), ist aber strker

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