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Al naso emergono
mit kräftigen Tanninen und einem lebendigen
molto morbido
Im Glas hat er eine ausgesprochen helle und brillante rubinrote Farbe
die sich mit Hefen und unreifen Früchten vermischen
chablis aoc amphore 2020 fontaine goby W16-17-gen8 Al naso emergonoDorato, con riflessi rosati. Al naso ricco e piacevolmente articolato; si rincorrono sentori di albicocche e mango, note di fiori d'acacia, toni iodati e cenni di pepe. Al palato suadente, di gradevole avvolgenza e ottima persistenza. "Amphore" di Fontaine Goby non , di certo, il solito Chablis; , infatti, vinificato in anfora e va incontro a ben 12 mesi di macerazione pellicolare. Fortemente segnato dal territorio natio, in particolare dai suoli