Champagne "NÉON" mit welcher Sorgfalt im Weinberg

mit welcher Sorgfalt im Weinberg und bei der Weinzubereitung gearbeitet wird

ist der einzige Wein von Odoul-Coquard aus dieser Gemeinde

die sämtlich aus Pinot Noir gekeltert werden

Der in Morey Saint-Denis ansässige Erzeuger Odoul-Coquard

Dieser 1er Cru ist von ausgesuchter Dichte und Eleganz

Champagne "NÉON" mit welcher Sorgfalt im WeinbergDie Merciers produzieren ihren Champagner im Tal der Marne. Ihr eleganter "NON" ist ein "Blanc de Noirs", basierend auf einem mit geringem Druck und bei niedrigen Temperaturen aus einer Rebsorte mit roten Beerenschalen und weiem Fruchtfleisch gekeltertem Grundwein. In der Champagne sind zwei rote Rebsorten zugelassen, Pinot noir und Pinot Meunier. Der eine heit in Deutschland Sptburgunder und der andere seltsamerweie Schwarzriesling. Der Pinot Meunier