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In der Nase zeigen sich Noten von kleinen roten Früchten wie Kirschen
Die menschliche Besiedlung reicht daher bis in die Vorgeschichte zurück
Diese jungen Winzer machen einen fantastischen Job und sind übrigens auch liebevolle und äusserst charmante Gastgeber
um ihren Wein vor Ort herzustellen
Nichts für Etikettensammler sondern was für Entdecker
Maison Paul Chavy Bourgogne Blanc 2022 gerard raphet In der Nase zeigen sichDer Bourgogne Blanc von Paul Chavy ist identisch mit dem Einsteigermodell von Jean Louis. Vater und Sohn teilt sich hier die Freude an diesem fantastischen Wein. "Wow" dachten Oliver und ich bei der Degustation. Olivers gute Freunde kennen seinen ernsten Gesichtsausdruck, wenn er wirklich etwas mag! So geschehen auch an diesem khlen Morgen im Keller von Herrn Chavy. Ein sehr schner Start zu unserer fantastischen Woche in der Bourgogne im Frhjahr 2024.