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die international Anerkennung und Auszeichnungen erhalten haben
gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse
auf klassischem Mittelhang mit Ost‑ bis Südostexposition
geprägt von kalkhaltigem Mergel
Die Abfüllung erfolgt ohne Dosage (Brut Nature) und mit minimalem Schwefeleinsatz
Ao Yun 2018 Famille Kreydenweiss die international Anerkennung und AuszeichnungenAo Yun 2018 ist eine hochalpine Rotwein Ikone aus Yunnan im uersten Sdwesten Chinas, geprgt von khler Hhenlage und beeindruckender Przision. Die Cuve vereint 60% Cabernet Sauvignon, 19% Cabernet Franc, 10% Merlot, 7% Syrah und 4% Petit Verdot und zeigt die charakteristische, duftig elegante Ao Yun Stilistik mit groer Tiefe. Das Projekt, Anfang der 2010er von Mot Hennessy initiiert, gilt als Meilenstein fr Spitzenwein aus China; seit 2017 ist Merlot
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