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Die malolaktische Gärung begann auf natürliche Weise im Frühling
Lage: Die Weinberge der Domaine l'Ancienne École befinden sich an einem sanften Südhang
Die Höhe der Weinberge beträgt 350 bis 500 Meter
Sehr kostbar sind die raren Flaschen der Bastei GG mit ihrem ungeheuer mineralischen Inhalt
Der Wein liegt 13 Monate auf dem Vollhefelager bis zur Abfüllung
"Harmonie de Gascogne" Rosé 2022, Domaine de Pellehaut Hersteller_Dr. Heger Die malolaktische Gärung begann aufBlassrosa mit zarten Lachsreflexen, dahinter ein Sextett roter Sorten: Merlot, Tannat, Cabernet Sauvignon, Syrah, Malbec und Pinot Noir, eine Kombination so ungewhnlich wie ausdrucksstark! In der Nase Zitrus und Blten, im Glas weitet sich das Bouquet zu roten Beeren, Erdbeere, einem Hauch Himbeere. Am Gaumen rund und erfrischend, mit schner aromatischer Lnge kein Wunder, dass er auf gleich mehreren Wettbewerben ausgezeichnet wurde. Zu leichten
US$ 38.00
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US$ 38.00
US$ 28.00
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