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San Niccolò und Le Case
Gaumen: Gehaltvoll mit ordentlich Kraft und Druck
Gummi Arabicum
Lange Zeit auf der Voll- bzw der Feinhefe ausgebaut und schließlich im Stahl oder in Holzfässern in verschieden Ausprägungen gereift
Klassischer "Frizzante" aus der sexy Sorte Gewürztraminer
ZANZARA ROSSO 2017 - Vino rosso italiano Schaumwein San Niccolò und Le CaseZanzara Rosso ist der Signature Wein von Marco, welchen er seit dem Jahrgang 2006 vinifiziert. Dieser Wein war bzw. ist ein Wein der aus der Freundschaft zwischen Gianpienro Bianco, dem Grnder der Tenuta La Meridiana und Marco entstanden ist. Ein Weinberg neben dem Bricco Sereno, wo die besten Barberas der Tenuta wachsen und auch 15 % genau diesen Barberas in der Cuvee beinhaltet. Das Gros bildet jedoch Nebbiolo mit fast 70%. Abgerundet wird die Cuve
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