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Der 2021 El Enemigo Gran Enemigo Chacayes Single Vineyard ist eine kraftvolle und zugleich präzise Rarität aus dem Uco Valley in Mendoza
sowie eine gute Charcuterie-Auswahl mit Schinken
Klassisch zur regionalen Ziegenkäse-Spezialität Crottin de Chavignol
rund 50 Hektar großer Grand Cru an der Côte de Nuits
Waldboden und Torf
Jérémy Recchione, Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge 2024 Château Siran Der 2021 El Enemigo GranDer Jrmy Recchione Bourgogne Hautes Ctes de Nuits Rouge 2024 zeigt Pinot Noir aus einer der spannendsten Hhenlagen der Cte de Nuits lebendig, fein und mit der typischen burgundischen Eleganz. Dieser Wein steht fr eine frische, przise Stilistik, bei der Herkunft und Rebsorte klar im Mittelpunkt stehen. Die Appellation Hautes Ctes de Nuits hat sich historisch als khlere Alternative zu den berhmten Lagen des Burgunds etabliert und liefert oft besonders