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Foodpairing – kraftvoll & vielseitig
klare Stilistik – keine Schwere
✔ Fruchtige Aromatik von Erdbeeren & Himbeeren
sandigen Schwemmböden
feinfruchtig und zugleich tief und strukturiert
Angelo Gaja - CA'MARCANDA Bolgheri 2011 Kamptal Foodpairing – kraftvoll & vielseitigIm Glas prsentiert sich dieser gut gereifte "Ca`marcanda" in einem glnzendem Rubinrot. In der Nase duften wunderbare Aromen von saftigen Schwarzkirschen, reifen roten Frchten umschmeichelt von einer samtigen Mineralitt. Am Gaumen begeistert diese Cuve mit einer prgnant fruchtigen Note und einer komplexen Struktur die ihm eine wunderbare Kraft verleiht. Hervorzuheben ist die Balance zwischen Frucht und Sure die sehr harmonisch ausgestaltet ist. Ein
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