Chiemgau-Kochbuch - Kochbuch Back in Stock Benachrichtigung aktiv Durch den Eisenkern speichert die

Durch den Eisenkern speichert die Schale die Wärme zuverlässig – auch geeignet zum direkten Erwärmen auf allen Herdarten

Gefertigt aus reiner Schurwolle in traditioneller Handarbeit

Durch das Peddigrohr entstehen die typischen Rillen auf der Brotkruste – ein schöner Nebeneffekt mit rustikalem Charme

Wichtig: Die Gärkörbe sind nicht ofenfest und dienen ausschließlich der Teigruhe vor dem Backen

säuerlichund frisch

Chiemgau-Kochbuch - Kochbuch Back in Stock Benachrichtigung aktiv Durch den Eisenkern speichert dieChiemgau kulinarisch! Seeufer, Berge, saftige Wiesen und Zwiebeltrme, Kndel und Schweinebraten der Chiemgau ist viel mehr als dieses Klischee. Lernen Sie innovative Gastwirte kennen, Bioerzeuger und Produzenten, die ganz neue Wege gehen, wandern Sie mit uns auf Almen und genieen Sie regionale Produkte. Ob Chiemseefischer, Sternekoch, Slowfoodchef, Bierbrauer oder Buerin sie alle erzhlen uns ihre Geschichte und verraten ihre Lieblingsrezepte.