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Verwendung findet "Bonita" neben dem Garen im Ofen auch zum Frittieren
Abgießen und etwas abkühlen lassen
bei großer Kälte zieht er sich in seine unterirdischen Teile zurück
Die Zuchtform des Wasabi (Sorte "Matsun") ist nicht so anspruchsvoll
Sie verströmen den typischen Duft von Walderdbeeren
5x Süßkartoffel Murasaki Terra Preta Verwendung findet "Bonita" neben dem"Murasaki" gehrt zu den weifleischigen Skartoffeln, obwohl sie rotschalig ist. Der Geschmack ist etwas weniger s, dafr intensiver nussig als bei anderen Sorten. Die Verarbeitung in der Kche ist bei "Murasaki" den Kartoffeln hnlich, z. B. eignet sie sich auch fr Pree. In vielen anderen Lndern werden solche weifleischigen Sorten hufiger angebaut als die mit gelbem und orangem Fruchtfleisch. Die Spanne vom Pflanzen bis zur Ernte betrgt etwa 18 Wochen.
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