Croix De Gay° Pomerol, 2022 Peru gegrilltem Steinbutt oder Kabeljau mit

gegrilltem Steinbutt oder Kabeljau mit Beurre blanc

Reifepotenzial: 8–15 Jahre

und seinem Freund aus der Rhône

die Egly-Ouriet zu einem so bedeutenden Produzenten in der Region machen

Am Gaumen ist der 2017er mittelgewichtig und sehr fein gewoben: saftige

Croix De Gay° Pomerol, 2022 Peru gegrilltem Steinbutt oder Kabeljau mitCroix De Gay 2022 Merlot aus Pomerol verbindet die Flle des Jahrgangs mit feiner Eleganz, samtigen Tanninen und der klassischen Bordeaux Dichte. ber den Wein Croix De Gay stammt aus Pomerol, einer Appellation, in der Merlot und Cabernet Franc auf kiesigen und tonhaltigen Bden besonders przise ausdrcken, was das rechte Ufer von Bordeaux ausmacht. Diese Mischung aus Ton und Kies sorgt fr Spannung im Glas, denn der Ton gibt Tiefe und Druck, whrend der