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Der Gugelhupf ist die Form
lauwarmer Pastinakensalat mit geräuchertem Ricotta
Christiane Leesker (Grafikdesignerin) und Vanessa Jansen (Fotografin)
geschrieben und fotografiert: von Frühstücscafés über die perfekte Mittagspause und außergewöhnliche Pop-ups bis zur nächtlichen Schummrigkeit – erstmals auch über Hamburg hinaus
die Alltagsküche nicht als Kompromiss verstehen
Jamie Oliver BBQ: Einfach genial grillen Walter M. Weiss Der Gugelhupf ist die FormBBQ Fan Jamie Oliver verrt seine besten Grillgeheimnisse: Marinieren, richtiges Anheizen, Temperaturkontrolle fr perfektes Garen. 90 abwechslungsreiche Rezepte wie Hhnchenkeulen Arrabiata, gedmpfter Fisch mit Zitrone & Grillgemse, Pulled Pork mit Paprika oder grner Grillsalat mit Krnern zeigen, wie vielseitig Grillen das ganze Jahr ber sein kann. Fr alle, die mehr als kurz gegrillte Wrstchen vom Grill holen wollen.