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Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen eleganten Eindruck
Einzellagen- und Jahrgangschampagnern hat sich Emilien Feneuil rasch einen Namen unter Kennern und in der internationalen Sommelierszene gemacht
Er war Winzer von La Granja Senora De Remelluri
Im Anschluss Reifung gemäß Barbaresco-DOCG in großen
Der Großteil davon gärt in Edelstahl
Domaine Roland Lavantureux, Chablis "Vau Renard" 2023 Mas Jullien Der Abgang ist langanhaltend undDer Chablis "Vau Renard" 2023 von Domaine Roland Lavantureux ist ein prziser, terroirbetonter Chardonnay, der die kalkreichen Hnge rund um das Dorf Lignorelles mit beeindruckender Klarheit ins Glas bringt. Die Einzellage verbindet reife, straffe Frucht mit der typisch salzigen Mineralitt, fr die Chablis weltweit geschtzt wird. Dank der sorgfltigen Arbeit der Familie Lavantureux gehrt dieser Village Chablis zu den charakterstarken Referenzen der